全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　直送鮮魚×創作和食　晴れる屋池袋店

◆◇계절의 전채◇◆

코스의 개막을 장식하는 전채는 제철 식재료를 사용한 일품.

색채가 풍부하고, 외형에도 아름다운 전채가, 다음의 요리에의 기대를 높입니다.

◆◇신선 야채의 시저 샐러드◇◆

샤키샤키로 한 무의 식감을 즐길 수 있는 일본식 샐러드.

감칠맛이 있는 드레싱이, 소재의 단맛을 돋보이게 해, 식사의 스타트에 딱 상쾌한 일품입니다.

◆◇어항 직송!구조 3점 모듬◇◆

일본해의 은혜를 한 접시에 응축한 호화로운 모듬입니다.

신선도 발군의 사시미가 3종류, 선명하게 늘어서, 각각의 생선이 가지는 자연스러운 단맛과 맛을 즐길 수 있습니다.

◆◇오늘의 튀김 2종 모듬◇◆

추천 튀김을 2 종류 엄선하여 모듬으로 준비했습니다.

바삭하게 고소하게 튀긴 옷과 소재의 맛을 즐길 수 있는 먹을 수 있는 한 접시.

◆◇오늘의 구운 생선◇◆

엄선한 제철 생선을 고소하게 구워, 소재 본래의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 일품으로 완성합니다.

◆◇녹는 국산 소 모츠의 하카타 진한 냄비◇◆

뿌리뿌리로 한 모츠의 맛을 충분히 즐길 수있는 하카타 명물의 냄비.

재료에서 스며 나오는 맛과 감칠 깊은 스프가 일체가되어, 끝까지 질리지 않고 맛볼 수있는 일품입니다.

◆◇맛 듬뿍〆의 국수◇◆

맛이 듬뿍 녹은 수프에 국수를 넣고 끝까지 맛있게 즐길 수 있는 일품.

◆◇오늘의 디저트◇◆

코스의 마무리에 어울리는 계절의 디저트.

단맛 겸손하고 품위있는 맛이 식후 한 때를 기분 좋게 마무리합니다.

※알레르기나 약한 식재료가 있으시면, 예약시에 말씀해 주십시오.

※매입 상황이나 계절에 의해, 요리 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

※ 사진은 이미지입니다.담아・식재료는 실제의 내용과 다른 경우가 있습니다.